Doorgaan naar hoofdcontent

Samen werken in Kumi

 
Medewerkers van KH-AP
v.l.n.r. Susan (kok Abululu), Teddy (Bakery), Michael (Crops), Opio (Dairy), Frida (Bakery), Askari (bewaker),
Susan (Bakery) en Edward (Dairy)
De tijd vliegt! Alweer een maand terug in Kumi na onze Nederland periode van zeven weken. Wat een overgang van het Ugandese platteland naar de randstad... de eindeloze informatiestroom, oneindige keuzes en relatieve luxe. Maar ook weer zo fijn om familie en vrienden even te zien! Ook goed om een aantal dingen te kunnen regelen, uit te zoeken en te bespreken. Nuttige en leuke weken gehad! Terug in Kumi gelijk weer lekker aan de slag gegaan met de dagdagelijkse aansturing en het verwerken van alle administratie en betalingen. Sinds deze maand valt ook de Dairy officieel onder de verantwoording van Kumi Hospital AgroPark (KH-AP) dus we hebben een nieuwe uitdaging en medewerkers erbij!

Koeien krijgen zout (mineralen)
Deze maand ook twee UIC bestuursleden (Henk Willem en Pleun) kleine week op bezoek gehad met Jaspert, een man die jarenlang in Brazilië boerderijen heeft opgezet. Als onderdeel van hun bezoek hadden we een lunch georganiseerd met alle medewerkers van KH-AP ter kennismaking met elkaar.
Jenavive, één van de vrouwen die op Abululu kookt, had deze dag een maaltijd voor 25 personen gemaakt met verse groenten en watermeloen van de farm. In de bakkerij hadden we een grote taart gebakken met daarop de drie afdelingen met glazuur geschreven: Crops, Dairy en Bakery. Op twee vuren was een lekker maal bereid en met een rondleiding door de crops afdeling was het een geslaagde middag!

Sinds vorige week zijn Patrick en Pieter hier in Kumi om ons te helpen met het in elkaar zetten van de grote machines uit de container. Ze werken hard om alles voor elkaar te krijgen! Hun vriendin/ vrouw, Anke en Christine, zitten ook niet stil: ze helpen in de groentetuin en in de Bakery. Ook zijn we bij Adesso school langs geweest om het Porridge project (pap voor de leerlingen) te bekijken. In de avond eten we gezellig met elkaar en bespreken we het plan van aanpak voor de volgende dag. Er is genoeg te doen, dus ook nu vliegt de tijd!

Ouke geeft uitleg over de groentetuin
De lunch (Jenavive)

Feestelijk aansnijden van de taart
Iedereen zoekt een plekje om te eten!
Anne eet met de vrouwen en kinderen


Adesso Porridge Project

 
 







Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Afscheid van Ethiopië maar niet van Afrika!

Chimp tracking in het Bulindi regenwoud - Uganda Na bijna een half jaar hoopvol zoeken, is er een nieuwe uitdaging op ons pad gekomen!  Helaas moesten we daarvoor ons leven in Ethiopië achterlaten. Dat viel ons na de af gelopen jaren en zeker de intense laatste maanden, best zwaar. Tegelijkertijd is het een mooi nieuw begin! En we kunnen in Afrika blijven: sinds begin maart werken en wonen we namelijk in Uganda! Ouke heeft een baan als ​P roject ​D irecteur ​aangenom en, in samenwerking met ​ BCCP (Bulindi Chimpansee and Community Project),  een organisatie die zich richt op natuurbehoud, bescherming van chimpansees en community projecten voor lokale boeren. Zijn taak is  ​het organiseren  van de aanplant van bomen en het opzetten van plantages voor koffie en cacao seedlings (kleine planten voor de akkers van de lokale boeren in het project).   Goodbye Ethiopia! Doordat ons vertrek pas relatief kort van te voren echt definitief werd en er nog veel...
4 reacties
Meer lezen

Hoima

Uitzicht op de heuvels rondom Hoima Inmiddels wonen we weer een half jaar in Uganda. Enerzijds ​is het  vertrouwd, maar toch ook echt wennen om op een nieuwe plek te w ​onen en werken. Afrika blijft wel een werelddeel waar we ons op onze plek voelen. ​Er wordt gezegd dat d e oude inheemse naam voor dit continent Alkebulan is, wat “Moeder van de Mensheid” of “Hof van Eden” betekent. Deze ​ lokale  naam werd ​  gebruikt door o.a. de Moren, Nubians en Ethiopiërs. Veel later, toen de Romeinen een land aan de overkant van de Middellandse zee ontdekten, noemden ze het land naar de Berber stam die daar woonde: de Afri. Het Latijnse ‘-ca’ betekent ‘land’. Africa betekent dan dus ‘het land van de Afriërs’. De Afriërs woonden in grotten in de buurt van Carthago, het huidige Tunesië. De naam ​zou  voortkomen uit het Fenicische (nu Libanon) "afer" wat stof betekent of het Berbers "ifri" wat grot betekent. Ook wordt aangenomen dat Africa mogelijk afgeleid is van het Grieks ...
2 reacties
Meer lezen

Mwani

Het zandpad naar Mwani (veld tussen de omheining in het midden) Een belangrijk onderdeel van het project van Green Earth, in samenwerking met het Bulindi Chimpanzee and Community Project (BCCP), is het bieden van nieuwe mogelijkheden aan lokale boeren. Om het leefgebied van de chimpansees te vergroten, is het belangrijk om het (regen)woud weer met elkaar te verbinden.  Chimpansee (Bulini Forest) Veel grond is de laatste decennia in gebruik genomen voor landbouw, waardoor er voor wildlife minder ruimte is overgebleven. Grote stukken bos sluiten namelijk niet meer aan, waardoor de apen niet genoeg leefruimte hebben en door de velden van de boeren heen komen. Op veel akkers staat bijvoorbeeld suikerriet, jackfruit (tropische vrucht) en bananen. De chimpanzees eten hiervan, vernielen zo een deel van de oogst en boze boeren proberen hen met geweld te verjagen. Wat goed te begrijpen is, maar heel triest voor de apen, die geen onderscheid maken tussen de akkers of het bos, omdat ze gewoon...
Een reactie posten
Meer lezen