Doorgaan naar hoofdcontent

Samen werken in Kumi

 
Medewerkers van KH-AP
v.l.n.r. Susan (kok Abululu), Teddy (Bakery), Michael (Crops), Opio (Dairy), Frida (Bakery), Askari (bewaker),
Susan (Bakery) en Edward (Dairy)
De tijd vliegt! Alweer een maand terug in Kumi na onze Nederland periode van zeven weken. Wat een overgang van het Ugandese platteland naar de randstad... de eindeloze informatiestroom, oneindige keuzes en relatieve luxe. Maar ook weer zo fijn om familie en vrienden even te zien! Ook goed om een aantal dingen te kunnen regelen, uit te zoeken en te bespreken. Nuttige en leuke weken gehad! Terug in Kumi gelijk weer lekker aan de slag gegaan met de dagdagelijkse aansturing en het verwerken van alle administratie en betalingen. Sinds deze maand valt ook de Dairy officieel onder de verantwoording van Kumi Hospital AgroPark (KH-AP) dus we hebben een nieuwe uitdaging en medewerkers erbij!

Koeien krijgen zout (mineralen)
Deze maand ook twee UIC bestuursleden (Henk Willem en Pleun) kleine week op bezoek gehad met Jaspert, een man die jarenlang in Brazilië boerderijen heeft opgezet. Als onderdeel van hun bezoek hadden we een lunch georganiseerd met alle medewerkers van KH-AP ter kennismaking met elkaar.
Jenavive, één van de vrouwen die op Abululu kookt, had deze dag een maaltijd voor 25 personen gemaakt met verse groenten en watermeloen van de farm. In de bakkerij hadden we een grote taart gebakken met daarop de drie afdelingen met glazuur geschreven: Crops, Dairy en Bakery. Op twee vuren was een lekker maal bereid en met een rondleiding door de crops afdeling was het een geslaagde middag!

Sinds vorige week zijn Patrick en Pieter hier in Kumi om ons te helpen met het in elkaar zetten van de grote machines uit de container. Ze werken hard om alles voor elkaar te krijgen! Hun vriendin/ vrouw, Anke en Christine, zitten ook niet stil: ze helpen in de groentetuin en in de Bakery. Ook zijn we bij Adesso school langs geweest om het Porridge project (pap voor de leerlingen) te bekijken. In de avond eten we gezellig met elkaar en bespreken we het plan van aanpak voor de volgende dag. Er is genoeg te doen, dus ook nu vliegt de tijd!

Ouke geeft uitleg over de groentetuin
De lunch (Jenavive)

Feestelijk aansnijden van de taart
Iedereen zoekt een plekje om te eten!
Anne eet met de vrouwen en kinderen


Adesso Porridge Project

 
 







Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Dire Dawa

Straat in Dire Dawa  Afgelopen week ​ had Anne vakantie van school en  zijn we met ons 3en naar het oosten van Ethiopië gegaan. In het code oranje gebied (alleen noodzakelijke reizen) liggen daar twee gele gebieden (relatief veilig): de steden Dire Dawa en Harar.  Met een domestic flight zijn we naar Dire Dawa gevlogen en eind van de middag de bergen in gereden naar Harar, waar we vier nachten in een tradi ​ti oneel guesthouse hebben geslapen, midden in de eeuwenoude stad. Daarover zal de volgende blog gaan, nu eerst over Dire Dawa, op de grens van de regio Oromia en Somali.  De naam van de stad is in het Somali Diridhaba, wat "where the Somali ancestor Dir hit his spear into the ground" betekent. In het Amhaars en Harari (lokale taal) geschreven als ድሬዳዋ: "Plain of Medicine" en het Oromo: Dirree Dhawaa, met als vertaling  'Place of Remedy'.  Er wonen al duizenden jaren mensen in deze omgeving, dat blijkt uit prehistorische rotstekeningen en de vondst van ge...
2 reacties
Meer lezen

New Home - New Year

Anne met haar vlieger door onze straat in Bishoftu Sinds oktober werken en wonen we niet meer bij ESPBC en zijn we naar een leegstaand huis in de buurt gegaan, op de compound van Alfa Farm. Deze melkveeboerderij ligt aan Lake Chelekleka en heeft een Nlse manager, die met de Ethiopische Rakeb getrouwd is, met wie Hanneke de blindenschool lessen doet. Super fijn dat we daar konden wonen tot de Kerst. Heel dankbaar voor! Het huis staat naast de stallen met een grote tuin, waar Anne lekker kon spelen, een prachtig uitzicht en iedere dag op weg naar school liepen we tussen de koeien door. Soms werd er een kalfje geboren, zo bijzonder om mee te maken!  In november zijn we een aantal weken in Nl geweest ​, heerlijk om iedereen even te zien!  Weer terug in Ethiopië, moesten we al snel weer alles inpakken en zijn we naar een huurhuis in Bishoftu gegaan. Het was even wennen om niet meer op een compound te wonen met guards en veel ruimte om ons heen, maar het is een gezellig huis. We kon...
1 reactie
Meer lezen

Trouwen in Uganda

Inmiddels hebben we een aantal traditional marriages en church weddings mogen meemaken van vrienden hier in Kumi. Lange dagen, maar met veel dansen, enthousiasme en muziek. Er is een groot verschil tussen beide soorten ceremonies. De traditional marriage is de overgang van de vrouw naar de familie van de man waarbij beide families elkaar ontmoeten en de bruidsschat wordt bepaald. In vroegere tijden was dit soms echt de eerste keer dat het koppel elkaar zag, maar de bruidsschat is nog steeds een belangrijk onderdeel van deze dag. De stamoudsten van de familie van de man en die van de vrouw zitten ieder in een kring waartussen een jonge man heen en weer loopt met het voorstel. Pas als beide families het eens zijn, kan het feest beginnen. Een mooi onderdeel hiervan is dat de vrouw afscheid neemt van haar moeder, oudere zussen, oma en tantes en hen bedankt dat ze haar al die jaren “gedragen” hebben: de opvoeding en verzorging van kinderen in Uganda is niet alleen een taak v...
Een reactie posten
Meer lezen